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四川抽檢4大類150批次食品,這批次鯽魚檢出孔雀石綠

發(fā)布時間:2020-05-07 16:57:03來源:深芬儀器

5月7日,四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第17號食品安全抽檢信息,組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、糧食加工品等4大類食品150批次樣品,檢出其中1批次樣品不合格,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品,主要問題是檢出禁用獸藥。


抽檢信息顯示,不合格產(chǎn)品為1批次京東到家珍生鮮-犀浦店(標(biāo)識營業(yè)執(zhí)照名稱:新都區(qū)莉娟冷凍食品經(jīng)營部)銷售的“鯽魚”,孔雀石綠不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。但是,經(jīng)成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查,京東到家珍生鮮-犀浦店與標(biāo)識的營業(yè)執(zhí)照無任何關(guān)系。


孔雀石綠是一種合成的 N-甲基三苯甲烷類工業(yè)染料,過去常被用于制紙業(yè)、制陶業(yè)、紡織業(yè)、皮革業(yè)、食品業(yè)等,曾一度用作于食品染色劑。在被證實具有抗菌殺蟲等藥效后,許多國家曾將其廣泛用作驅(qū)蟲劑、殺菌劑和防腐劑,用于殺滅原生動物、水產(chǎn)動物體外的寄生蟲等,也用于預(yù)防和治療魚卵和魚體的水霉病。我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第250號公告中規(guī)定,孔雀石綠為禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出。


對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,四川省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成成都市市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置,督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。